เครื่องหยอดขนม หยอดช็อกโกแลต 10 หัวหยอด chocolate fondant pouring machine ss304 220V 50HZ 75kg Servo motor 15-20 times per minute 1.5kw

ข้อมูลสินค้า

10 หัวบรรจุ ช่วงบรรจุหัวละ 8 กรัม

วัสดุเครื่อง Stainless Steel 304

ปรับระดับช่วงอุณหภูมิความร้อนได้

ความเร็ว 15-20 ครั้งต่อนาที

ไฟ 110V/220V AC 50-60Hz

แรงดันไฟ 24V DC / 1.5KW

ความร้อนสูงสุด 100 องศา

ขนาดเครื่อง 600 x 550 x 450 มม.

น้ำหนักเครื่อง 75 กิโลกรัม

วิธีการใช้งาน

ก่อนเริ่มใช้งาน ควรเตรียมส่วนผสมให้ได้ความหนืดที่เหมาะสมกับระบบหยอดของเครื่อง ตั้งค่าขนาดและปริมาณการหยอดตามสูตรของขนมแต่ละประเภท เติมส่วนผสมลงในถังพักของเครื่อง จากนั้นเปิดเครื่องและทดสอบการหยอดเพื่อให้แน่ใจว่าขนาดและปริมาณเป็นไปตามต้องการ ควรปรับความเร็วและแรงดันให้เหมาะสมเพื่อให้ขนมออกมาสม่ำเสมอ

การดูแลรักษา

หลังการใช้งานควรถอดทำความสะอาดส่วนที่สัมผัสกับส่วนผสมทันทีเพื่อลดการสะสมของเศษแป้งและไขมัน ใช้น้ำอุ่นผสมสารทำความสะอาดที่ปลอดภัยกับอาหาร เช็ดให้แห้งก่อนประกอบกลับเพื่อป้องกันการสะสมของเชื้อราและแบคทีเรีย ควรหมั่นตรวจสอบซีลยางและชิ้นส่วนที่มีการเคลื่อนไหว เช่น หัวหยอดและลูกสูบ เพื่อให้แน่ใจว่าอยู่ในสภาพดี

ข้อควรระวัง

ไม่ควรใช้เครื่องหยอดกับส่วนผสมที่มีชิ้นใหญ่เกินไปหรือแข็งเกินไป เพราะอาจทำให้หัวหยอดอุดตัน หลีกเลี่ยงการใส่ส่วนผสมที่มีอุณหภูมิสูงกว่าที่เครื่องรองรับ เพราะอาจทำให้วัสดุของเครื่องเสียหาย ควรปิดเครื่องทุกครั้งหลังใช้งานและตรวจสอบระบบไฟฟ้าให้ปลอดภัยก่อนการใช้งานใหม่