เตาย่างหน้าเรียบ ELANTEC Commercial Flat Top Griddle

เป็นคนแรกที่วิจารณ์สินค้านี้

฿38,000.00

Availability: มีสินค้า

SKU

yok000903

รุ่นสินค้า

จำนวน:

รายละเอียด

คุณสมบัติเด่น

แผ่นย่างหน้าเรียบขนาดใหญ่ เหมาะสำหรับย่าง ทอด และผัดอาหารหลากหลายประเภท
มีทั้งรุ่นไฟฟ้าและรุ่นแก๊ส เลือกให้เหมาะกับระบบพลังงานในพื้นที่ใช้งาน
รุ่นไฟฟ้าควบคุมอุณหภูมิได้ โดยรุ่นขนาด 0.6, 0.9 และ 1.2 เมตร ระบุช่วงอุณหภูมิ 50–300°C
ระบบควบคุมความร้อนสองโซน มีระบุในรุ่น 820 สามารถตั้งอุณหภูมิซ้ายและขวาแยกกัน
ท่อทำความร้อนแบบแบนรูปตัว U ออกแบบให้ถ่ายเทความร้อนสู่แผ่นย่าง
กระบวนการเชื่อมด้วยเลเซอร์ ช่วยลดรอยต่อที่อาจสะสมคราบน้ำมัน
พื้นผิวผ่านกระบวนการพ่นทราย ตามข้อมูลผู้ผลิต
ถาดรองน้ำมันและเศษอาหาร ช่วยให้เก็บคราบน้ำมันระหว่างการทำอาหารได้สะดวก
แผงกันน้ำมันกระเด็น ออกแบบให้มีความสูงและความหนาเพิ่มขึ้น
ขารองเครื่องกันความร้อน ช่วยลดการถ่ายเทความร้อนลงสู่พื้นผิวรองรับ
เหมาะกับงานครัวเชิงพาณิชย์ สำหรับเตรียมอาหารหลายประเภท

การใช้งาน

ร้านสเต็ก

เหมาะสำหรับย่างเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ และวัตถุดิบสำหรับเมนูสเต็ก

ร้านอาหารตามสั่ง

ใช้สำหรับทอดไข่ ผัดข้าว ผัดเนื้อสัตว์ และเมนูอาหารที่สามารถปรุงบนแผ่นย่างหน้าเรียบ

ร้านเบอร์เกอร์และฟาสต์ฟู้ด

เหมาะสำหรับย่างเนื้อเบอร์เกอร์ ไส้กรอก และวัตถุดิบสำหรับอาหารจานด่วน

ร้านอาหารทะเล

ใช้สำหรับย่างปลา ปลาหมึก กุ้ง และอาหารทะเลชนิดต่าง ๆ

ครัวร้านอาหารและธุรกิจจัดเลี้ยง

เหมาะสำหรับงานเตรียมอาหารที่ต้องใช้พื้นที่ให้ความร้อนขนาดใหญ่ และสามารถเลือกขนาดเตาให้เหมาะกับปริมาณงาน

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

รุ่นเตาย่างไฟฟ้า

รุ่น / ขนาด	ขนาดภายนอก	ขนาดแผ่นย่าง	แรงดันไฟฟ้า	กำลังไฟ	อุณหภูมิ
รุ่น 820	ไม่ระบุ	ประมาณ 730 × 400 มม.	220V	4,400W	ไม่ระบุช่วงแน่นอน
รุ่น 0.6 เมตร	600 × 610 × 410 มม.	600 × 490 × 16 มม.	380V*	6,000W	50–300°C
รุ่น 0.9 เมตร	900 × 610 × 410 มม.	900 × 490 × 16 มม.	380V*	9,000W	50–300°C
รุ่น 1.2 เมตร	1,200 × 610 × 410 มม.	1,200 × 490 × 16 มม.	380V*	12,000W	50–300°C

หมายเหตุ: รุ่นไฟฟ้า 0.6, 0.9 และ 1.2 เมตร ผู้ผลิตระบุค่าเริ่มต้นเป็น 380V และสามารถสอบถามตัวเลือก 220V ได้ก่อนสั่งซื้อ โดยต้องยืนยันกำลังไฟและรูปแบบการต่อไฟฟ้าของรุ่น 220V อีกครั้ง

สำหรับรุ่น 820 ข้อมูลต้นทางระบุขนาดแผ่นย่างทั้ง 728 × 400 มม. และประมาณ 730 × 400 มม. ซึ่งเป็นค่าที่ใกล้เคียงกัน

รุ่นเตาย่างแก๊ส

รายการ	รุ่น 1.2 เมตร	รุ่นขนาดเล็ก
ประเภท	เตาย่างหน้าเรียบระบบแก๊ส	เตาย่างหน้าเรียบระบบแก๊ส
ขนาดภายนอก	1,200 × 660 × 410 มม.	550 × 500 × 340 มม.
ขนาดแผ่นย่าง	1,200 × 490 × 16 มม.	550 × 350 มม.
เชื้อเพลิงมาตรฐาน	LPG	LPG
ระบบวาล์ว	วาล์วแรงดันต่ำ	วาล์วแรงดันต่ำ
กำลังความร้อน	ระบุ 125 BTU/hr (ต้องตรวจสอบ)	ไม่ระบุ
ตัวเลือกก๊าซธรรมชาติ	สอบถามผู้ผลิตก่อนสั่งซื้อ	สอบถามผู้ผลิตก่อนสั่งซื้อ