หม้อทอดแรงดันไฟฟ้าระบบสัมผัส Electric Pressure Fryer 3N~380V/50Hz 90~190°C 17 kW 60 ลิตร

หม้อทอดแรงดันไฟฟ้าระบบสัมผัส PFE-2000 ออกแบบมาเพื่อการทอดอาหารภายใต้แรงดันสูง เหมาะสำหรับร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด ร้านไก่ทอด และครัวอุตสาหกรรม ช่วยลดระยะเวลาการทอด ทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น กรอบนอกนุ่มใน ลดการดูดซับน้ำมัน ควบคุมการทำงานด้วย ระบบสัมผัสดิจิตอล ทันสมัย ใช้งานง่าย ตัวเครื่องผลิตจาก สแตนเลสคุณภาพสูง แข็งแรง ทนทาน และทำความสะอาดง่าย

฿570,000.00

Availability: มีสินค้า

SKU

build000118

รายละเอียด

รายละเอียดสินค้า

รุ่น: PFE-2000
ปริมาณน้ำมัน: 60 ลิตร
แรงดันไฟฟ้า: 3N~380V/50Hz
กำลังไฟ: 17 kW
ช่วงควบคุมอุณหภูมิ: 90~190°C
น้ำหนักสุทธิ: 344 กิโลกรัม
ขนาดเครื่อง: 610x1070x1550 มม.
วัสดุ: สแตนเลส 304 แข็งแรง ป้องกันการกัดกร่อน
ระบบควบคุม: หน้าจอสัมผัสดิจิตอล ใช้งานสะดวก
ระบบแรงดัน: ช่วยล็อคความชุ่มชื้นภายในอาหาร รักษารสชาติ

วิธีการใช้งาน – หม้อทอดแรงดันไฟฟ้าระบบสัมผัส / Electric Pressure Fryer

เติมน้ำมันให้ได้ระดับที่กำหนด
ตั้งค่าอุณหภูมิและเวลาผ่านหน้าจอสัมผัส
วางอาหารลงในตะกร้าทอด และใส่ลงในหม้อทอด
ปิดฝาให้สนิท และเปิดระบบแรงดัน
รอเวลาตามที่ตั้งค่าไว้ จากนั้นปล่อยแรงดันก่อนเปิดฝา
นำอาหารออก และทำความสะอาดเครื่องหลังใช้งาน

การดูแลรักษา – หม้อทอดไฟฟ้าแรงดันสูง / High-Pressure Electric Fryer

• ล้างทำความสะอาดตะแกรงทอดและตัวหม้อหลังการใช้งาน
• ตรวจสอบซีลแรงดันให้แน่นหนา ป้องกันการรั่วไหล
• ใช้เฉพาะน้ำมันทอดที่เหมาะสมกับแรงดันสูง
• หมั่นตรวจสอบแผงควบคุมและระบบไฟฟ้าให้อยู่ในสภาพดี

ข้อควรระวัง – หม้อทอดไก่แรงดันสูง / High-Pressure Chicken Fryer

• ห้ามเปิดฝาขณะยังมีแรงดันภายในหม้อทอด
• หลีกเลี่ยงการใช้งานในพื้นที่เปียกชื้น
• ห้ามเติมน้ำลงในน้ำมันร้อน เพื่อป้องกันอันตรายจากไอน้ำแรงดันสูง
• ตั้งค่าอุณหภูมิให้เหมาะสมเพื่อรักษาคุณภาพอาหารและน้ำมันทอด

คำแนะนำเพิ่มเติม – หม้อทอดไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ / Commercial Electric Fryer

• เหมาะสำหรับ: ธุรกิจร้านอาหาร, ร้านฟาสต์ฟู้ด, แฟรนไชส์ไก่ทอด, โรงงานแปรรูปอาหาร
• ระบบ แรงดันช่วยลดการใช้พลังงาน และน้ำมันทอด ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
• ช่วยให้ ไก่ทอดออกมาสีสวย กรอบนอก ฉ่ำใน รสชาติคงที่ทุกครั้ง