เครื่องตัดเล็บไก่ อัตโนมัติ รุ่น JZJ-1

วิธีใช้งาน

• ตรวจสอบระบบไฟฟ้า 380V / 50Hz ให้ถูกต้อง และเช็กสายดินก่อนเปิดเครื่อง

• ตรวจสอบใบมีดหรือชุดตัดให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งาน ไม่มีรอยบิ่นหรือหลวม

• เปิดสวิตช์เครื่อง ทดสอบเดินเครื่องเปล่า 1–2 นาที เพื่อดูความเรียบร้อยของระบบ

• ป้อนขาไก่เข้าสู่ตำแหน่งตัดตามแนวรางนำเข้า (ไม่ควรใส่เกินกำลังเครื่อง 40–50 ตัว/นาที)

• เครื่องจะทำการตัดเล็บโดยอัตโนมัติ ควบคุมความเร็วให้เหมาะสมกับไลน์ผลิต

• ตรวจสอบความเรียบร้อยของชิ้นงานหลังตัด หากต้องการปรับความลึกการตัด ให้หยุดเครื่องก่อนทุกครั้ง

• หลังใช้งานเสร็จ ปิดสวิตช์ ตัดกระแสไฟ และทำความสะอาดเครื่องทันที

ข้อควรระวัง

• ต้องต่อสายดินและใช้ไฟ 380V ให้ถูกต้องก่อนเปิดใช้งาน

• ห้ามสอดมือเข้าใกล้ชุดใบมีดขณะเครื่องกำลังทำงาน

• ห้ามปรับตั้งหรือซ่อมบำรุงขณะเครื่องยังไม่ตัดกระแสไฟ

• ไม่ควรป้อนชิ้นงานเกินกำลังการผลิต 40–50 ตัว/นาที เพื่อป้องกันมอเตอร์ทำงานหนักเกินไป

• ตรวจสอบใบมีดก่อนใช้งานทุกครั้ง หากมีรอยบิ่นหรือสึกหรอควรเปลี่ยนทันที

• ผู้ปฏิบัติงานควรสวมถุงมือกันบาด และอุปกรณ์ป้องกันตามมาตรฐานโรงงาน

• หลีกเลี่ยงการฉีดน้ำแรงดันสูงใส่แผงควบคุมหรือมอเตอร์โดยตรง

การดูแลรักษา

• ทำความสะอาดเศษเล็บและคราบไขมันทุกครั้งหลังใช้งาน

• ถอดล้างชิ้นส่วนที่สัมผัสอาหารตามรอบที่กำหนด (แนะนำทุกวัน)

• หยอดน้ำมันหล่อลื่นจุดหมุนหรือแบริ่งตามรอบการใช้งาน

• ตรวจเช็กความแน่นของน็อต สกรู และโครงสร้างเครื่องเป็นประจำ

• ตรวจสอบสายไฟและมอเตอร์ หากมีเสียงผิดปกติให้หยุดเครื่องทันที

• ลับคมหรือเปลี่ยนใบมีดตามอายุการใช้งาน เพื่อให้คุณภาพการตัดสม่ำเสมอ

• ควรมีบันทึกการบำรุงรักษา (Maintenance Log) เพื่อรองรับมาตรฐาน GMP / HACCP