เครื่องหั่นเนื้ออเนกประสงค์ ZUNXI Multifunctional Meat Cutting Machine

คุณสมบัติเด่น

• เครื่องหั่นเนื้ออเนกประสงค์ 3 รูปแบบ รองรับการหั่นเป็นแผ่น หั่นเป็นเส้น และหั่นเต๋า
• ใช้ได้กับเนื้อดิบและเนื้อสุก ตามข้อมูลผู้ผลิต โดยต้องเลือกชุดใบมีดและลักษณะวัตถุดิบให้เหมาะสม
• ชุดใบมีดถอดได้ ช่วยให้สะดวกต่อการทำความสะอาดและดูแลรักษา
• ชุดใบมีด 46 ชิ้น ตามข้อมูลการอัปเกรดของผู้ผลิต
• เทคโนโลยีปลายมีดระดับมิลลิเมตร ออกแบบเพื่อให้การตัดเรียบและลดปัญหาเส้นเอ็นหรือเศษเนื้อติดค้าง
• ด้ามจับชุดใบมีดแบบถอดได้ ออกแบบให้สามารถถอดชุดใบมีดได้สะดวก
• ชุดเฟืองไนลอนระดับอุตสาหกรรม ช่วยในการส่งกำลังและลดเสียงรบกวนตามข้อมูลผู้ผลิต
• มอเตอร์สำหรับงานเชิงพาณิชย์ ออกแบบเพื่อรองรับการใช้งานเตรียมอาหาร
• ช่องป้อนวัตถุดิบ 11 × 7 ซม. สำหรับป้อนชิ้นเนื้อเข้าสู่ชุดตัด
• ขนาดเครื่องกะทัดรัด 28 × 28 × 32 ซม.
• ใช้ไฟฟ้า 220V เหมาะกับระบบไฟฟ้าตามที่ระบุ
• รองรับการสั่งทำระยะห่างใบมีด 5 / 7 / 10 มม. ตามตัวเลือกจากผู้ผลิต

รูปแบบการหั่นที่รองรับ

1. หั่นเนื้อเป็นแผ่น (Meat Slicing)

ใช้สำหรับหั่นเนื้อเป็นแผ่นตามระยะห่างของชุดใบมีด เหมาะสำหรับการเตรียมเนื้อเพื่อนำไปประกอบอาหาร เช่น

• เนื้อหมูสำหรับผัด

• เนื้อวัวสำหรับผัด

• เนื้อสำหรับปรุงอาหารทั่วไป

• วัตถุดิบที่ต้องการหั่นเป็นแผ่นขนาดใกล้เคียงกัน

ความหนาของเนื้อขึ้นอยู่กับระยะห่างใบมีดที่เลือก

2. หั่นเนื้อเป็นเส้น (Meat Strip Cutting)

ใช้สำหรับหั่นเนื้อเป็นเส้นตามขนาดของชุดใบมีด เหมาะสำหรับงานเตรียมวัตถุดิบ เช่น

• เนื้อหมูหั่นเส้น

• เนื้อวัวหั่นเส้น

• เนื้อสำหรับเมนูผัด

• พริกหวานหั่นเส้น

• สาหร่ายทะเลหั่นเส้น

การใช้งานกับผักหรือวัตถุดิบอื่นควรทดสอบความเหมาะสมกับชุดใบมีดก่อนผลิตจริง

3. หั่นเนื้อเป็นเต๋า (Meat Dicing)

ใช้สำหรับเตรียมเนื้อเป็นชิ้นเต๋าขนาดเล็ก โดยขนาดชิ้นเนื้อขึ้นอยู่กับระยะห่างใบมีดและขั้นตอนการหั่น

เหมาะสำหรับเมนู เช่น

• เนื้อหมูหั่นเต๋า

• เนื้อวัวหั่นเต๋า

• เนื้อสำหรับอาหารผัด

• เนื้อสำหรับไส้อาหาร

• วัตถุดิบสำหรับการประกอบอาหารที่ต้องการชิ้นขนาดเล็ก