เครื่องทอดไข่ดาวอัตโนมัติ สายพาน 4 แถว 1500 ฟอง/ชม. 43kW รุ่น HLJD-D4000-4 Automatic Fried Egg Conveyor Machine 1500 pcs/hr

เครื่องทอดไข่ดาวอัตโนมัติแบบสายพาน 4 แถว รุ่น HLJD-D4000-4 ออกแบบสำหรับการผลิตเชิงอุตสาหกรรม กำลังผลิตสูงสุด 1,500 ชิ้นต่อชั่วโมง ระบบให้ความร้อนควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล พร้อมอินเวอร์เตอร์ปรับความเร็วสายพาน ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลส Food Grade แข็งแรง ทนทาน เหมาะสำหรับโรงงานผลิตอาหารแช่แข็ง อาหารพร้อมทาน และสายการผลิตขนาดใหญ่

฿710,000.00

Availability: มีสินค้า

SKU

yok000351

รายละเอียด

ข้อมูลทางเทคนิค

รุ่นสินค้า: HLJD-D4000-4
ขนาดเครื่อง: 4000 × 970 × 1150 มม.
กำลังผลิต: 1,500 ชิ้น/ชั่วโมง
ระบบทำความร้อน: ไฟฟ้า
กำลังไฟรวม: 43 kW
แรงดันไฟ: 380V / 3P / 50Hz

ขนาดช่องทอด

เส้นผ่านศูนย์กลางบน: 90 มม.
เส้นผ่านศูนย์กลางล่าง: 88 มม.
ความลึก: 12 มม.

ระบบควบคุมความร้อน

โซนบน 3 ชุด (ควบคุม 1 ชุด)
โซนล่าง 4 ชุด (ควบคุม 2 ชุด)
ฮีตเตอร์ 2 kW ต่อชุด รวม 27 ชุด
กำลังไฟรวมจริงประมาณ 42 kW (ขึ้นกับการตั้งค่า)
มอเตอร์ปรับความเร็ว 380V 2.2 kW

วัสดุเครื่อง

ตัวเครื่อง: สแตนเลส Food Grade
ชิ้นส่วนสัมผัสอาหาร: สแตนเลส 304
โครงสร้างหลัก: สแตนเลส 201 แข็งแรง
แผ่นกันกระเด็นน้ำมัน 94 ชิ้น ผลิตด้วย CNC

ระบบควบคุม

ตู้ควบคุมไฟฟ้าแบบรวม โครงสแตนเลส
อินเวอร์เตอร์ปรับความเร็ว
ควบคุมอุณหภูมิแบบดิจิทัล
ตรวจวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรดเรียลไทม์

วิธีการใช้งาน (Automatic Fried Egg)

ตรวจสอบระบบไฟฟ้า 380V 3P ให้พร้อมใช้งาน
เติมน้ำมันในระดับที่กำหนด
เปิดระบบควบคุมความร้อน และตั้งค่าอุณหภูมิแต่ละโซน
ตั้งค่าความเร็วสายพานผ่านอินเวอร์เตอร์
ตอกไข่ลงในช่องทอดขนาด 90 มม.
ตรวจสอบอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ผ่านระบบอินฟราเรด
ปรับความเร็วและอุณหภูมิให้เหมาะสมตามลักษณะไข่ที่ต้องการ

การดูแลรักษา (Maintenance)

ปิดเครื่องและตัดระบบไฟก่อนทำความสะอาด
ทำความสะอาดตะแกรง โซ่ และลูกกลิ้งหลังใช้งานทุกวัน
ตรวจสอบระบบเกียร์-โซ่และหล่อลื่นตามรอบระยะเวลา
ตรวจสอบฮีตเตอร์และเซนเซอร์อุณหภูมิอย่างสม่ำเสมอ
เปลี่ยนน้ำมันทอดตามรอบการผลิตเพื่อคุณภาพสินค้า

ข้อควรระวัง (Caution)

ต้องต่อไฟผ่านเบรกเกอร์และระบบป้องกันไฟฟ้าที่เหมาะสม
ห้ามสัมผัสโซนให้ความร้อนขณะเครื่องทำงาน
ไม่ควรใช้งานเกินกำลังไฟที่กำหนด
หลีกเลี่ยงการใช้งานโดยไม่มีการเติมน้ำมันในระดับที่เหมาะสม
ควรติดตั้งในพื้นที่ที่มีระบบระบายอากาศที่ดี

คำแนะนำเพิ่มเติม (Recommendation)

เหมาะสำหรับโรงงานผลิตไข่ดาวแช่แข็งหรือ Ready-to-eat
สามารถปรับอุณหภูมิแยกโซนบน-ล่างเพื่อควบคุมความสุกได้แม่นยำ
ระบบตรวจวัดอินฟราเรดช่วยให้สีและความสุกสม่ำเสมอ
ควรติดตั้งร่วมกับสายพานลำเลียงและระบบบรรจุเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพไลน์ผลิต